CURS MONOGRÀFIC DE VI I MARIDATGES 15/10/26
80,00 € IVA inclòs
📅 Data: 15/10/2026
🕖 Hora: 19h-22h
🍽 Inclou soparet maridat!
Descobreix el vi des d’una nova perspectiva.
Aquest curs monogràfic de 3 hores està pensat per a totes aquelles persones que volen gaudir més del vi, entendre què hi ha darrere de cada copa i aprendre a crear maridatges que potenciïn els sabors dels aliments.
De la mà d’una sommelier professional, viuràs una experiència dinàmica i participativa on descobriràs les claus del tast, aprendràs a identificar els principals estils de vi i entendràs per què algunes combinacions amb el menjar funcionen tan bé mentre que d’altres no.
No cal tenir coneixements previs: només curiositat i ganes de gaudir del vi.
En estoc
Taller monogràfic de Vi i Maridatges
📅 Data: 15/10/2026
🕖 Hora: 19h-22h
🍽 Inclou soparet maridat!
Aquest curs monogràfic de 3 hores està pensat per a totes aquelles persones que volen gaudir més del vi, entendre què hi ha darrere de cada copa i aprendre a crear maridatges que potenciïn els sabors dels aliments.
De la mà d'una sommelier professional, viuràs una experiència dinàmica i participativa on descobriràs les claus del tast, aprendràs a identificar els principals estils de vi i entendràs per què algunes combinacions amb el menjar funcionen tan bé mentre que d'altres no.
No cal tenir coneixements previs: només curiositat i ganes de gaudir del vi.
Què aprendràs?
- Les bases del tast de vi: vista, nas i boca.
- Com interpretar les característiques d'un vi.
- Principals varietats de raïm i estils d'elaboració.
- Els principis del maridatge i com aplicar-los a casa.
- Consells pràctics per escollir un vi segons l'ocasió o el menú.
Una experiència per compartir
Durant la sessió es degustaran diferents vins seleccionats, acompanyats de petites propostes gastronòmiques que permetran experimentar en directe com canvien les sensacions segons la combinació escollida.
L'objectiu és que, en acabar el curs, puguis escollir, tastar i maridar vins amb més criteri i, sobretot, amb més confiança i gaudi.
En aquest taller t’introduirem al món dels vins d’una manera amena i pràctica. Tastarem diversos vins (blancs, negres i potser alguna sorpresa!), aprendrem a identificar aromes i sabors, i compartirem trucs senzills per encertar-la cada cop que triïs una ampolla.
Tot plegat en un ambient relaxat, amb un soparet inclòs perquè el tast sigui complet i el gaudi… També!
Places limitades — reserva la teva!
